Franz Steiner (Boswil AG)

Adresse
Franz Steiner
Bergstrasse 1
5623 Boswil AG

Landwirtschaftliche Nutzfläche
15 ha

Produktionsform
Bio

Bewirtschaftungszone
Voralpine Hügelzone ( 41 )

Beschrieb des Betriebes

Der Betrieb liegt am Fuss des Lindenbergs auf knapp 600 müM. Der Hof wurde im 18. Jahrhundert gebaut und gehörte zum Kloster Muri. Haus und Scheune sind zusammengebaut und wurden 2006 mit einem neuen Laufstall erweitert. Zum Hof gehört ein rund 1km weit entfernter Stall, von dem man über das ganze Bünz- und Reusstal blicken kann. In diesem Stall werden die jungen Zuchtstiere gehalten.

Wollschweine und Legehennen geniessen einen grossen Auslauf und werden vor allem zur Selbstversorgung und zur Direktvermarktung gehalten.

Rund ein viertel der LN liegen in der Wasserschutzzone und sind ökologische Ausgleichsflächen, die vernetzt wurde und Q2 Standard hat. Auf der restlichen LN wird vor allem Futter für die Aubrac produziert.

Tierhaltung: Anzahl Kühe

22

Aufzucht / Mast

25

Betriebszweige

  • Aubrac-Mutterkühe
  • Wollschweine
  • Legehennen

Meine Vermarktung

  • Rinder
  • Stiere
  • Kühe
  • Direktvermarktung

Deshalb züchte ich Aubrac

Ich züchte aus Leidenschaft. Die Rasse passt perfekt auf meinen Betrieb mit viel Raufutter aus Ökoflächen. Sie sind sehr gute Futterverwerter.
Aubrac sind in meiner Region wenig verbreitet und es macht mir Freude in einer Nische zu produzieren.

Mein Zuchtziel

Langlebige, gesunde Kühe, die aus betriebseigenem Futter viel Leisten können.